連鎖餐飲集團美食 - KY(2723-TW) 本周股價持續探低，再度跌破百元關卡，收在 98.9 元，創去年 11 月以來新低，周線連 8 黑，反映市場憂心高通膨影響美國、中國消費回溫的速度。

美食表示，實際上在美國各州 85 度 C 門市業績均成長，9 月較 8 月成長更顯著，增幅更改寫 1 月以來高，儘管美國總體經濟利空消息頻傳，但在當地銷售未受影響。

美食也指出，第四季將是在美國 85 度 C 展店的高峰期，可望有數間全新門市加入營運行列，除了貢獻第四季營運，也為 2024 年布局成長動能。

對於中國市場，美食不諱言，其民間消費意願的復甦相對緩慢，不過，前三季合併營收維持年增 7%，反映美國業務蓬勃發展，前三季美國營收規模年增近 20%，穩住整體成長表現。

美食認為，即便在美國市場比較基期持續墊高，但 9 月不只交出連 31 個月的同店營收正成長，增幅更來到雙位數，看好在美國持續發展的潛力。