連鎖餐飲集團雅茗 - KY(2726-TW) 將處分中國孫公司上海仙踪林餐飲管理有限公司 70% 股權，並將透過私募增資引進策略性股東，未來將集中資源投注目前仍屬藍海的美國市場，看好整體營運將從谷底反彈再出發，激勵今 (13) 日早盤直攻漲停。

雅茗表示，在中國的事業將轉型，隨著策略性股東加入後，集團發展將更輕盈，改以品牌授權模式發展，並將集中資源全力發展美國市場。

而除了自創「快樂檸檬 Happy Lemon」品牌外，雅茗規劃引進知名餐食品牌，透過雅茗美國營運平台，共同和夥伴在美國做大。

目前快樂檸檬已成功插旗 20 多個國家、超過 200 個城市，並以美國作為主要發展市場，在美國，平均同店營收成長比均維持 10% 以上，在當地同業中位居前段班。

雅茗目標，在茶飲本業外，透過雅茗的全球餐飲加盟平台協助具有海外發展潛力的餐飲品牌出海，例如，3 月與揚秦 (2755-TW) 旗下「炸雞大獅」品牌合盟合作進軍美國市場，雙方合資公司規劃明年將在美國洛杉磯開出 2 家炸雞大獅直營門店。